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微軟釀出全球首款A(yù)I威士忌 靠大數(shù)據(jù)調(diào)制味道

據(jù)澳大利亞《星島日報》報道,人工智能(AI)進入新里程,微軟公司與釀酒廠及科技公司三方合作,推出了全球上第一款由AI制造出來的威士忌。這款威士忌依靠大數(shù)據(jù)調(diào)制,被形容為帶點果味、橡木味及少許咸味的佳釀。

據(jù)報道,這款透過AI生產(chǎn)出來的威士忌,是由瑞典威士忌釀酒廠Mackmyra及微軟跟一家名為Fourkind的科技公司三方合作而成。而當中微軟扮演了一個相當重要的角色,因為它靠著自家的AI開發(fā)了新技能,結(jié)合了陳年的橡木桶來產(chǎn)生獨特的威士忌風(fēng)味。

雖然這款威士忌尚未命名,不過已經(jīng)成功引起外界關(guān)注。特別的是,因為AI本身沒有味蕾,只能靠大數(shù)據(jù)的參數(shù)來猜測大概要怎樣制作才會有最好喝的威士忌,因此此制法令許多習(xí)慣喝傳統(tǒng)釀酒的民眾評價兩極。

根據(jù)微軟的說法,由微軟Azure云端及Azure認知服務(wù)提供Mackmyra酒廠的機器學(xué)習(xí)模型,并采用了現(xiàn)有的配方、銷售數(shù)據(jù)以及客戶喜好,讓AI透過這大數(shù)據(jù)從超過7000萬個方式及口味中挑選出來制作,其中包含了要挑選倉庫中的哪種類型酒桶,來制作最高質(zhì)量的威士忌。

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