1月份居民消費(fèi)價(jià)格CPI中，蔬菜漲幅較大，隨著蔬菜上市量逐步增加，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)趨向?qū)捤伞I(yè)內(nèi)人士表示，天氣轉(zhuǎn)暖之后，蔬菜生長(zhǎng)速度加快，出產(chǎn)量增加，菜價(jià)將從春節(jié)前高位逐步回落。
在山東壽光最大的蔬菜集散中心，記者看到，各類(lèi)蔬菜品種琳瑯滿(mǎn)目，整齊擺放在一起。來(lái)自全國(guó)各地的收購(gòu)商正在忙著為蔬菜打包，裝車(chē)起運(yùn)。
據(jù)了解，在有關(guān)方面價(jià)格監(jiān)測(cè)的10大蔬菜類(lèi)別指數(shù)中，8類(lèi)指數(shù)下跌，2類(lèi)指數(shù)上漲，其中下跌明顯的類(lèi)別是水生類(lèi)、瓜菜類(lèi)、葉菜類(lèi)、茄果類(lèi)，上漲明顯的類(lèi)別是甘藍(lán)類(lèi)。
市場(chǎng)人士分析，受前幾天冷空氣影響，近期南北方地區(qū)出現(xiàn)降溫、降雪天氣，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)、采收、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)有所不利，但從供需兩端未來(lái)走勢(shì)看，南方即將進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)旺季。
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