中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)3月10日訊(記者 鐘文鑫)據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，近日，咖世家咖啡(上海)有限公司東方路二店因在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下銷售咖啡飲品及糕點(diǎn)，違反了《上海市食品安全條例》相關(guān)規(guī)定，構(gòu)成未經(jīng)許可從事小型餐飲服務(wù)的違法行為，被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒收違法所得0.920112萬元，罰款3.6萬元。
截圖來源：上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站
文號(hào)為滬市監(jiān)浦處〔2022〕152021002883號(hào)的行政處罰決定書顯示，經(jīng)查，當(dāng)事人咖世家咖啡(上海)有限公司東方路二店作為小型餐飲服務(wù)提供者，自2021年10月18日起至2021年10月27日案發(fā)，擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)地址，租借浦東新區(qū)東方路2000號(hào)4幢一樓A區(qū)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，在未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的情況下，對(duì)外經(jīng)營(yíng)一家名為“COSTA COFFEE”的咖啡店，銷售咖啡飲品及糕點(diǎn)。當(dāng)事人無證經(jīng)營(yíng)期間營(yíng)業(yè)收入為9201.12元，剩余未售出糕點(diǎn)及未制作原料的成本價(jià)格為486元，故本案貨值金額為9687.12元，違法所得為9201.12元。
當(dāng)事人的上述行為，根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十七條第(一)項(xiàng)“……有下列情形之一的，按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處：(一)擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)地址、許可類別、備注項(xiàng)目的”的規(guī)定,按無證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)查處，上述行為違反了《上海市食品安全條例》第四十三條第二款“小型餐飲服務(wù)提供者從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，并遵守食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)的要求?！钡囊?guī)定，構(gòu)成未經(jīng)許可從事小型餐飲服務(wù)的違法行為。
依據(jù)《上海市食品安全條例》第九十九條第一款：“違反本條例第四十三條第二款、第三款規(guī)定，小型餐飲服務(wù)提供者未依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者未辦理臨時(shí)備案從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由市食品藥品監(jiān)督管理部門或者區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門沒收違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的，并處一萬元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款?！钡囊?guī)定，對(duì)當(dāng)事人作處罰如下：一、沒收違法所得9201.12元；二、罰款人民幣36000元。行政處罰決定日期為2022年2月28日。
天眼查顯示，咖世家咖啡(上海)有限公司成立于2006年，注冊(cè)資本72632.1698萬人民幣，系COSTA CHINA HOLDINGS LIMITED全資子公司。據(jù)咖世家中文官網(wǎng)，COSTA1971年創(chuàng)立于倫敦，至今已在全球39個(gè)國(guó)家擁有門店超3000家。
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