桂魚和鱖魚是一樣的魚嗎？桂花魚嘌呤含量高嗎營養(yǎng)價值高嗎？

桂魚和鱖魚是一樣的魚嗎?

桂魚也就是鱖魚、桂花魚，這是同一種魚，只是叫法不同而已。桂魚是淡水魚。桂魚對水溫有較強的適應性，我國常見的桂魚有翹嘴鱖和大眼鱖等，在我國南北方的水系里均有分布，通常生活在水清的江河湖泊中的近底層。

桂花魚嘌呤含量高嗎營養(yǎng)價值高嗎?

桂花魚嘌呤含量較高,營養(yǎng)也比較豐富,但痛風患者需要適當攝取。桂花魚又稱桂魚,是一種肉質細嫩、營養(yǎng)價值較高的魚類,含有蛋白質、維生素和鈣、鋅等多種營養(yǎng)成分。

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