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為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)提升食堂食品安全管理水平，全力保障學(xué)生用餐安全。2月23日，興義市黃草街道辦事處、興義市市場(chǎng)監(jiān)管管理局黃草分局開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。
當(dāng)天，檢查組一行到向陽(yáng)路檢查了向陽(yáng)路午托中心食堂，檢查采取一聽(tīng)、二看、三查等多種方式進(jìn)行，檢查中工作人員重點(diǎn)檢查了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、食品采購(gòu)、餐具消毒等，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)，并要求食堂要壓實(shí)食品安全管理主體責(zé)任，把食品安全工作做細(xì)做實(shí)。要認(rèn)真開(kāi)展食品安全、消防安全自查，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。通過(guò)此次檢查進(jìn)一步提升了食堂的管理能力，及時(shí)消除安全隱患。
下一步，黃草街道加大食品安全宣傳監(jiān)管力度，切實(shí)筑牢食品安全防線。為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作 者： 鄭周成
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