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1、牛歡喜，是廣東人對(duì)母牛生殖器的俗稱(chēng)，廣東人這么叫，港臺(tái)電影中也會(huì)出現(xiàn)的詞匯，牛歡喜是用母牛的陰部配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜，很受食客喜歡。
2、牛歡喜在廣大地區(qū)是非常的受歡迎的，廣東人一向都喜歡吃一些讓人覺(jué)得不可思議的東西，所以在廣東提到牛歡喜也沒(méi)有人會(huì)大驚小怪了。
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